Honduras Guara Roja SHG
New
ОСОБЕННОСТИ КОФЕ |
Смак та аромат |
Патока, слива, родзинки |
Вид зерна |
100% арабіка - Ihcafe 90, Catuai, Caturra ,Lempira, and Bourbon |
Висота зростання |
1420-2067м |
Обробка зерна |
хані |
Обсмажування |
Під еспресо |
Вага |
250г |
Гуара Роха — це кава хані обробки, отримана в рамках нашої спеціальної програми, зі значною відмінністю від традиційних поставок. Інтенсивність його властивостей зумовлена зусиллями фермерів, навчених виробляти спешелті каву. Кава, що вирощується удосталь затінених дерев арабіки на вершинах гір, розташованих у найвищих регіонах країни, де мікроклімат дає можливість вирощувати унікальні зерна. Його збирають вручну, вибираючи тільки зрілі вишні, після чого зерна з лише частиною м'якоті як покриття повільно висушують на піднятих майданчиках протягом трьох-п'яти тижнів. Це вишукане поєднання солодкої та яскравої кислинки кави з соковитим смаком, що виділяється складним післясмаком. Внутрішній органолептичний аспект його смаку та аромату настільки специфічний, що їх можна легко ідентифікувати серед багатьох смакових профілів.
- Виробник: BEDOUIN
- Модель: arabicagvate
- В наявності
Мітки:
honduras,
guara,
roja,
shg,
arabicagvate,
моносорта