El SALVADOR Santa Maria El Borbollon (arabica_sal_1)
New

Нажмите на картинку для просмотра
ОСОБЕННОСТИ КОФЕ |
Вкус и аромат | Банан, ягоды, карамель, сухофрукты |
Вид зерна | Арабика: Красный Бурбон |
Регион произрастания | Станция обработки - El Borbollon, ферма - Санта Мария (Apaneca Ilamatepec, Mountain Range)
1500+ |
Обжарка | Фильтр |
Описание:
Finca Santa Maria была основана Рафаэлем Альваресом Л. в 1892 году на склонах горного хребта Апанека Иламатепек, недалеко от Кальцонтес-Арриба. Теперь он принадлежит Херманосу Альваресу Диасу, представителю этой кофейной семьи в четвертом поколении. Санта-Мария засажен красным сортом бурбон / пакас и выращивается под естественными затененными деревьями, которые улучшают и сохраняют почву и обеспечивают жилище для различных диких животных. Прекрасные условия выращивания и стремление к развитию экологически безопасных методов работы помогли нам собрать лучшую кофейную вишню, которая перерабатывается на фабрике El Borbollon, которой управляет Эдуардо Альварес, один из членов семьи.
- Производитель: BEDOUIN
- Модель: arabica_sal_1
- Наличие: Есть в наличии
El SALVADOR Santa Maria El Borbollon,
arabica_sal_1,
Моносорта